La región Centro ofrece al viajero todo tipo de posibilidades para alojarse durante su viaje por el Valle del Loira. La amplia oferta permite adaptarse tanto a las necesidades particulares como al presupuesto de cada visitante. El Valle del Loira propone alojamientos de calidad para todo tipo de estancias, en familia o entre amigos, en cualquier época del año.

Los restaurantes del Valle del Loira exhiben entre sus platos los productos más típicos de la región, y se distinguen por dar a los platos tradicionales un toque original. Restaurantes escogidos para formar parte de la guía Michelín y restaurantes sencillos en los que poder degustar especialidades.
La guía Michelín 2009 recoge cinco restaurantes del Valle del Loira. De Berry a Eure et Loir en Turena, su cocina imaginativa a base de productos del terruño deleita paladares. Los restaurantes que han sido elegidos y a los que no se puede faltar de visitar son: en Bourges, Le d'Antan Sancerrois y Le Piet à Terre; en Chartres, Le Grand Monarque; en Montlivault, cerca de Blois, La Maison d'à Côté; y en Tours, Le Rive Gauche.
Cinco razones más para descubrir la gastronomía del Valle del Loira.